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Parangon
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Explique quels légumes choisir et comment. Les rubriques présentent l'origine de chaque légume, les meilleurs variétés et saison d'achat, les bienfaits pour la santé, les méthodes de conservation et la façon de les accommoder. Chaque chapitre es[...]texte imprimé
L'un des livres de cuisine les plus prisés du XIXe siècle. Gouffé avait pour amis tous les gastronomes de son temps. Il est le témoin d'une époque fastueuse et fut utilisé par de nombreuses générations.texte imprimé
Célèbre pour ses prophéties, Nostradamus fut aussi un fameux et docte médecin. A partir de 1545, il produit sa pharmaceutique, qui a le mérite de sentir bon. Réunit deux courts traités, l'un sur l'art de l'"embellissement de la face et conservat[...]texte imprimé
Karl Marx, Auteur ; Friedrich Engels, Auteur ; Rosa Luxemburg, Auteur ; Ernesto Che Guevara, Auteur | Paris : Parangon | 2006Ces trois textes, bien que publiés à des époques très différentes (1848, 1899 et 1965), conduisent le lecteur à ces fils invisibles qui relient les idées socialistes des XIXe et XXe siècles.texte imprimé
Avec humour et ironie, par son art de la formule et des maximes, l'auteur définit des mots et expressions médiatiquement acceptés, montrant que derrière chaque concept ou idée se cachent des réalités injustifiables, des présupposés sociaux ou po[...]texte imprimé
L'hypercapitalisme révolutionne l'ensemble du fonctionnement du capitalisme. La nouvelle société est simultanément celle du besoin (hyper-marchandise) et de la dégradation de la production (junkproduction). L'hypercapitalisme n'est donc pas simp[...]texte imprimé
L'auteur interroge la naissance en France d'un nouveau courant politique largement importé, qui est selon lui la version française de la contre-révolution néo-conservatrice qui a déjà triomphé dans de nombreux pays (M. Thatcher, R. Reagan, G. Bu[...]texte imprimé
L'architecte français parcourt la France, le crayon à la main, pour redécouvrir les plus belles constructions du monde médiéval. Le lecteur suit son périple initiatique, à la recherche de la mémoire collective de tout un peuple. Chaque chapitre [...]texte imprimé
Richard de Bury, Auteur ; Bruno Vincent, Éditeur scientifique | Paris : Parangon | Mots et merveilles, ISSN 1627-5179 | 2001Prône l'amour des livres et fustige à la fois les lecteurs trop soigneux et les amateurs jaloux de faire enluminer les manuscrits au point de les transformer en monceaux d'or, mais incapables de prêter attention au texte. L'auteur (1281-1345) do[...]texte imprimé
JARDINIERS DE GALLY (LES), Auteur | Paris : Parangon | Tout va mal dans mon jardin !, ISSN 1637-1062 | 2000Des explications claires et simples pour éviter de nombreuses erreurs de base, soigner les différentes cultures et prendre du plaisir à jardiner.texte imprimé
JARDINIERS DE GALLY (LES), Auteur | Paris : Parangon | Tout va mal dans mon jardin !, ISSN 1637-1062 | 2000Des explications claires et simples pour éviter de nombreuses erreurs de base, soigner les différentes cultures et prendre du plaisir à jardiner.texte imprimé
Analyse de la politique américaine aux Proche et Moyen-Orient qui démontre que le véritable but des Etats-Unis est de maintenir les conflits dans cette partie du monde.texte imprimé
Partant d'une réflexion sur la manière spécifique de constituer le lien social dans les sociétés capitalistes et sur la forme actuelle, l'individualisme sériel, J. Spurk brosse quelques traits essentiels du tableau des sociétés au sein d'une nou[...]texte imprimé
Ouvrage en deux parties qui analyse de manière thématique le phénomène de la prostitution. Sans le situer dans le temps, il s'interroge sur les couples mac-prostituée, client-prostituée, avant d'analyser les rapports et les motifs qui conduisent[...]