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| Titre : | Le grand livre des champignons |
| Auteurs : | Gérard Houdou, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Romagnat (Puy-de-Dôme) : Ed. De Borée, 2004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84494-270-8 |
| Format : | 191 p. / ill. en coul. / 30 x 25 cm |
| Note générale : |
Index. Glossaire |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 589.2 |
| Mots-clés: | champignons ; identification ; ouvrages illustrés |
| Résumé : |
Décrit 300 espèces de champignons comestibles ou non pour apprendre à les reconnaître et propose des recettes pour les cuisiner. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
