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Auteur Marie-Pierre Moine |
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Des recettes astucieuses et rapides à préparer.texte imprimé
Symbole d'un art de vivre typiquement français, les grandes brasseries parisiennes ont su préserver leur charme. Après une introduction qui présente les brasseries de Montmartre, Montparnasse et Saint-Germain-des-Près et les personnages illustre[...]texte imprimé
Des conseils astucieux pour des recettes de terroir.texte imprimé
16 menus faciles à réaliser et 150 recettes ainsi que des suggestions pour pique-nique ou buffet froid. Pour chaque menu, l'auteur indique comment organiser son temps et conseille les boissons.texte imprimé
De superbes illustrations pour ces recettes issues de la tradition culinaire française.texte imprimé
Marie-Pierre Moine, Auteur ; Lewis Esson, Auteur ; Henrietta Green, Auteur | Paris : Gründ | Saveurs d'aujourd'hui | 1996Depuis les soupers les plus imprévus jusqu'aux dîners officiels ou aux célébrations de fête, une sélection de menus savoureux qui peuvent tous être réalisés en moins d'une heure.