GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
texte imprimé
Robert Sauvezon, Auteur ; Antoinette Sauvezon, Auteur ; Christian Sunt, Auteur | Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud | Terres et cultures méridionales | 2000Raconte tous les usages propres au châtaignier et à ses fruits et explore les pistes de renouveau de sa culture. Avec un carnet de recettes qui permet de renouer avec une cuisine de terroir à base de farine de châtaigne.
texte imprimé
Cet ouvrage est un hommage rendu à cet arbre symbole, une reconnaissance filiale que les auteurs expriment au travers de pages associant écriture et photographies. On découvre les qualités nutritives et médicinales du fruit, des recettes, les te[...]
