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| Titre : | Réinventez l'apéritif : plaisirs et partages autour du monde |
| Auteurs : | Isabelle Côte, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP, 2004 |
| Collection : | La cuisine de Clémentine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7372-2916-9 |
| Format : | 141 p. / ill. en coul. / 3 x 2 cm |
| Note générale : |
Lexique |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.67 |
| Mots-clés: | cocktails (boissons) ; apéritifs ; canapés (mets) |
| Résumé : |
Après des conseils techniques, une présentation du matériel et un lexique des ingrédients, présente des cocktails avec ou sans alcool classés par thèmes : London, Roma, Far West, Place rouge, Soleil levant, Mexico... et pour les accompagner, des recettes de bouchées et amuse-gueules du monde entier. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
