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| Titre : | Nos grands-mères aux fourneaux |
| Auteurs : | Gérard Boutet, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Romagnat (Puy-de-Dôme) : Ed. De Borée, 2004 |
| Collection : | Terre de poche, num. 42 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84494-244-9 |
| Format : | 332 p. / ill. / 18 x 11 cm |
| Note générale : |
Glossaire |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine orléanaise |
| Résumé : |
Propose 200 recettes de la cuisine paysanne orléanaise traditionnelle accompagnées de quelques anecdotes. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
