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Sandrine Herman, Auteur ; Julien Pascal, Auteur ; Peter Knaup, Photographe | Paris : Impr. nationale | 2003Le Musée du Vin dans l'Art, au Château Mouton Rothschild, réunit plus de quatre cents oeuvres d'art et objets précieux, de toutes époques et toutes origines, qui se rapportent à la vigne, au vin et au plaisir de boire. Six chapitres thématiques [...]
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Sandrine Herman, Auteur ; Julien Pascal, Auteur ; Peter Knaup, Photographe | Paris : Impr. nationale | 2003Le Musée du vin dans l'art, au château Mouton Rothschild, réunit plus de quatre cents oeuvres d'art et objets précieux, de toutes époques et toutes origines, qui se rapportent à la vigne, au vin et au plaisir de boire. Six chapitres thématiques [...]
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Célèbre pour ses opéras, Rossini l'est aussi pour son art de la table et ses recettes : tarte Guillaume Tell, tournedos, raviolis aux truffes.
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Une promenade du goût, à la fois oenologique, architecturale et historique, qui emprunte la départementale n°2, voie royale du plus célèbre vignoble du monde, le Médoc, où se succèdent huit appellations (Pauillac, Saint Estèphe...).
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