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| Titre : | Vins et fromages d'Italie |
| Auteurs : | Paolo Scotto, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. |
| Editeur : | Rome : Gremese, 2004 |
| Collection : | Beaux livres |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-88-7301-570-3 |
| Format : | 2 (71, 71 p.) / ill. en coul. / 21 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 450 |
| Mots-clés: | fromage ; ouvrages illustrés ; Italie ; vin ; cuisine (fromage) |
| Résumé : |
Un voyage dans le monde des fromages italiens : leur histoire, leurs traditions et leurs recettes et un panorama des vins italiens prestigieux, leurs compagnons inséparables. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
