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| Titre : | Yves Gonnord, Fleury Michon : ancrage social, patron local, ancrage local, patron social |
| Auteurs : | Sébastien Moreau, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Dunod, 2004 |
| Collection : | Portraits d'entrepreneurs |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-008233-9 |
| Format : | 187 p. / 22 x 14 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 650.2 |
| Mots-clés: | Gonnord ; biographies ; Fleury-Michon ; histoire ; charcutiers |
| Résumé : |
Décrit le parcours et les idées d'un homme qui a réussi à transformer une entreprise vendéenne spécialisée dans l'abattage et la transformation charcutière en un leader des produits sous vide distribués en supermarché, tout en maintenant des valeurs sociales. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
