GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Variez les couleurs dans votre assiette : mangez santé ; le programme alimentaire, manger en couleurs |
Auteurs : | James A. Joseph, Auteur ; Daniel A. Nadeau, Auteur ; Anne Underwood, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Montréal (Canada) : Ed. de l'Homme, 2004 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7619-1763-6 |
Format : | 332 p. / 23 x 18 cm |
Note générale : |
Bibliogr. |
Langues: | Français |
Langues originales: | Anglais |
Index. décimale : | 613.2 |
Mots-clés: | biomolécules végétales ; emploi en thérapeutique ; diététique ; pigments végétaux |
Résumé : |
Après avoir démontré l'importance des pigments contenus dans les aliments pour la santé, ce guide propose diverses recettes de cuisine. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
aucun exemplaire |