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A travers l'étude de quelques toiles importantes, l'auteur imagine ce que pouvait être la vie sensible de Matisse, ses aspirations, ses voyages et désirs.
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L'auteur rend hommage aux six artistes contemporains dont il a été l'ami. Sur le thème de la création comprise comme un face-à-face entre l'homme et le monde. Il montre ainsi à quel point art et littérature s'entremêlent pour se fondre dans une [...]
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"Lorsque Baudelaire se tourne vers Delacroix, il cède à son penchant pour l'art moderne, il rencontre un homme exemplaire, suscitant railleries et applaudissements. Il cherche un homme qui lui ressemble, auquel il s'efforce de ressembler, qui le[...]
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Présente la vie et l'oeuvre du peintre et sculpteur Hans Arp à travers un voyage en Europe sur les traces de l'artiste et des courants de l'avant-garde artistique auxquels il a participé.
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Réunit divers textes consacrés par Queneau, poète qui s'est essayé à la peinture de 1946 à 1952, à l'oeuvre de Miro, aux correspondances entre sa peinture et l'expression poétique, son écriture picturale, etc.
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L'art d'Yves Klein se fonde en partie sur ses connaissances du Japon, du judo. Une présentation de sa conception de l'art par l'un de ses amis.
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Après la poésie, M. Blanchet utilise le langage de la photographie pour décrypter le monde qu'il a parcouru à l'occasion de nombreux voyages. Au fil des essais qui accompagnent les clichés, il livre ses réflexions sur l'art photographique, un ar[...]
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Comporte deux recettes du grand chef Marc Meneau, quatre articles de fond, une actualité bibliographique, ainsi qu'une rubrique d'actualités gourmandes.
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Au sommaire notamment : Les joyaux gourmands du Sud-Ouest, 1re partie (F. Duhart) ; Du gustatif à l'éthique, autour du supplice de Tantale (M. Perrot) ; Herbes et légumes du potager ou Comment se soigner en mangeant (L. Cornu) ; Livre des singul[...]
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Besançon : Virgile 2004Numéro accueillant le chef auvergnat Marc Veyrat, qui propose son menu idéal. Aussi au sommaire : Je l'ai lue (F. Geier) ; Représentation de la vigne et de la viticulture en Bourgogne entre la fin du XVe siècle et le XVIIe siècle (L. Carneiro) ;[...]
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Besançon : Virgile 2005Propose deux recettes du cuisinier Marc Veyrat, des études sur la pratique contemporaine des repas de rue, sur l'invention à la fin du XVIIIe siècle des sauces pour accompagner les steaks, et sur les théories de la matière et de ses différents é[...]
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Besançon : Virgile 2005Au sommaire notamment : Le menu idéal de Marc Veyrat ; L'histoire de la stérilité de l'ail (D. Cadolle) ; Robert Morel, artisan éditeur (J.-F. Seron) ; La science du goût : le corps électrique (4e partie) (F. Casati-Brochier) ; Littérature et ga[...]
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Besançon : Virgile 2006Au sommaire notamment : Le menu idéal de Jean-Paul Lacombe ; La fleur est une saveur : petit précis érotique de l'artichaut (B. Coutin) ; Chair pour chair : chroniques autour d'une matière ambivalente (1re partie) (S. Chatelain) ; La science du [...]
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Besançon : Virgile 2006Au sommaire notamment : Le menu idéal de J.-P. Lacombe ; Chair pour chair, chroniques autour de la matière viande, seconde partie (S. Chatelain) ; Manger à la mode dans le Sud-Ouest de la France au XVIIIe siècle (F. Duhart).
