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Ce manuel destiné à préparer le CAP de coiffure explique les techniques à acquérir et les connaissances théoriques à maîtriser. Il présente également les qualités requises et les compétences indispensables à l'exercice de cette profession.
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Irène Duchesne, Auteur ; Brigitte Hoch, Auteur ; Jérôme Savidan, Auteur ; Jacqueline Gassier, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Delagrave | Le livre pochette | 2006Propose des travaux dirigés sous forme de fiches détachables, conformes au nouveau programme concernant la sécurité et l'hygiène en entreprise avec des activités, des analyses de situations de travail, des études de cas et des encadrés sur les c[...]
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Irène Duchesne, Auteur ; Brigitte Hoch, Auteur ; Jérôme Savidan, Auteur ; Jacqueline Gassier, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Delagrave | 2006Comporte tous les corrigés des exercices contenus dans le manuel de l'élève, ainsi que des conseils pratiques.
