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Auteur Andrew Jones |
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Permet de reconnaître, acheter et apprécier plus de cinquante apéritifs du monde entier, des marques célèbres aux liqueurs moins connues. Pour chacun d'eux, sont présentés leur histoire, leur constitution, leur mode de fabrication et les différe[...]texte imprimé
Après l'histoire des grandes familles d'apéritifs, l'auteur analyse les différents types d'apéritifs de façon détaillée. Chaque grande marque est accompagnée d'une fiche signalétique qui précise la composition, le pays d'origine, les grands prix[...]