Titre :
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Bon ou mauvais cholestérol ?
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Auteurs :
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Evelyne Moulin, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : Asclepiades, 2004
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Collection :
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Docteur, dites-moi tout !, num. 9
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-915238-09-9
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Format :
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126 p. / ill. / 19 x 13 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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613.2
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Mots-clés:
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hypercholestérolémie
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aliments à faible teneur en cholestérol
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régimes pauvres en cholestérol
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Résumé :
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Retrace le parcours des lipides dans notre organisme, leur place dans notre alimentation jusqu'à leur digestion et leur stockage, en précisant les rôles essentiels qu'ils jouent et en expliquant comment interviennent les bonnes graisses et les mauvaises. Explique la démarche à suivre en cas de dosages qui révèlent trop de lipides, de triglycérides. Aborde les traitements.
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