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Titre :
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Wok
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Auteurs :
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Véronique De Meyer, Auteur ;
Michel De Meyer, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Tielt (Belgique) : Lannoo, 2004
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Collection :
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Facile et léger
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-90-209-5859-1
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Format :
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96 p. / ill. en coul. / 20 x 14 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.52 (Repas : déjeuner, goûter, pique-nique, barbecue, dîner...?)
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Mots-clés:
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cuisson au wok
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Résumé :
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Présente une quarantaine de recettes simples et peu caloriques à réaliser dans un wok pour confectionner des plats végétariens, des desserts et des plats à base de légumes, viandes, poissons, riz et pâtes.
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