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Auteur Jean-Claude Ellena |
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Présente au fil des saisons, les fleurs sauvages ou cultivées qui peuvent être mangées et propose des recettes de grands chefs pour les cuisiner.texte imprimé
Josette Gontier, Auteur ; Jean-Claude Ellena, Auteur | Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône) : Equinoxe | L'imagier, ISSN 1257-9017 | 2003Une histoire des parfums de l'Egypte ancienne au métier de parfumeur aujourd'hui.