GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Détail de l'auteur
Auteur Frédéric Lalos |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)



![]()
texte imprimé
F. Lalos, artisan boulanger, a réalisé cet outil destiné aux apprentis ou aux artisans sur les techniques de fabrication du pain. Il propose également 60 recettes, de la baguette traditionnelle aux pains rustiques, avec des conseils sur les acco[...]