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Titre :
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Que valez-vous en bordeaux ? : 500 questions pour se tester seul ou entre amis
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Auteurs :
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Nicolas Ponzo, Auteur ;
Robert Pujol, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Levallois-Perret (Hauts-de-Seine) : Studyrama, 2004
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Collection :
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Que valez-vous... ?, num. 1036
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84472-481-6
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Format :
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182 p. / 20 x 14 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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vin de Bordeaux
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Résumé :
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Propose un questionnaire sur les vins de Bordeaux, leur vinification, les différents cépages, les accords entre vins et cuisines, la dégustation, etc. Avec des réponses commentées.
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