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Michel Boulet, Auteur ; Nelly Stephan, Auteur | Paris : L'Harmattan | Histoire et mémoire de la formation | 2003Traite de la genèse des systèmes éducatifs et des formations agricoles en Europe au XIXe siècle, avec la constition en Allemagne d'un véritable modèle d'organisation de la formation professionnelle agricole ; des systèmes de formation agricole d[...]
