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Titre : | Le biscuit rose de Reims |
Auteurs : | Lise Bésème-Pia, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Nouv. éd. |
Editeur : | Reims : Coq à l'âne, 2004 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-912036-27-8 |
Format : | 157 p. / ill. en nb. / 24 x 16 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.66 |
Mots-clés: | biscuiterie ; histoire ; Reims (Marne) ; biscuits |
Résumé : |
Historique de la biscuiterie de la capitale champenoise avec 150 recettes de gâteaux à base de ce biscuit. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |