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Gérard Bardon, Metteur en scène, réalisateur ; Sylvia Robert, Secrétaire ; Dominique Tarride, Secrétaire | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | 2001Les bonnes recettes du terroir, les traditions et les légendes.
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Fernand Nicolas, Auteur ; Lucien Taupenot, Auteur ; Lucienne Delille, Auteur ; Gérard Bardon, Metteur en scène, réalisateur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | 2001Un almanach et un témoignage sur la Bourgogne à découvrir tous les jours de l'année, à travers des légendes, des traditions et des dictons, des portraits de personnalités célèbres de la région et des photographies anciennes, des conseils pratiqu[...]
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Bernard Coussée, Auteur ; Guy Dubois, Auteur ; Claude Hoden, Auteur ; Gérard Bardon, Metteur en scène, réalisateur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | 2001Un almanach et un témoignage sur la région Nord-Pas-de-Calais à découvrir tous les jours de l'année, à travers des légendes, des traditions et des dictons, des portraits de personnalités célèbres de la région et des photographies anciennes, des [...]
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Les bonnes recettes du terroir, les traditions et les légendes.
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Gérard Bardon, Metteur en scène, réalisateur ; Josette Masade, Secrétaire ; Roger Wadier, Secrétaire ; Francis Martin, Secrétaire | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | 2001Les bonnes recettes du terroir, les traditions et les légendes.
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Gérard Bardon, Metteur en scène, réalisateur ; Guénaëlle Le Ny, Secrétaire ; Christelle Ortolland, Secrétaire ; Marie-Louise Odin, Secrétaire | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | 2001Les bonnes recettes du terroir, les traditions et les légendes.
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Un almanach et un témoignage sur la Picardie à découvrir tous les jours de l'année, à travers des légendes, des traditions et des dictons, des portraits de personnalités célèbres de la région et des photographies anciennes, des conseils pratique[...]
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Guy Perraudeau, Auteur ; Gérard Bardon, Metteur en scène, réalisateur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | 2001Un almanach et un témoignage sur la Vendée à découvrir tous les jours de l'année, à travers des légendes, des traditions et des dictons, des portraits de personnalités célèbres de la région et des photographies anciennes, des conseils pratiques [...]
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Présente les croyances, interdictions, peurs et superstitions attachées aux campagnes solognote, berrichonne et orléanaise.
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Propose des recettes traditionelles de Sologne à base de produits régionaux (asperge, poisson, fromage de chèvre, chapignons, gibier), pour les repas de tous les jours mais aussi pour les repas de fête : mariage, mardi gras, moissons, vendanges,[...]
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Gérard Bardon, Éditeur scientifique | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Reflets de terroir | 2006Recueil de recettes régionales extraites de l'ensemble de la collection Reflets de terroir. Les recettes sont classées par région et illustrées d'images d'archives. Comporte également des informations sur le folklore et les coutumes de la région[...]
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Gérard Bardon, Auteur ; Marc Chanal, Auteur ; Dominique Labarrière, Auteur | [S. l.] : D. Labarrière | 1983
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Une promenade en Sologne à la découverte des origines de ce célèbre dessert, de ses variantes, des meilleurs vins pouvant l'accompagner, des différentes variétés de pommes, de ses spécialistes (avec recette photographiée à l'appui) et de sa Conf[...]
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