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| Titre : | La bonne cuisine : avec trois fois rien |
| Auteurs : | Elisabeth Haniotis, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bagneux (Hauts-de-Seine) : Sélection du Reader's Digest, 2004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7098-1572-7 |
| Format : | 351 p. / ill. en coul. / 29 x 23 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 100 |
| Mots-clés: | cuisine économique |
| Résumé : |
Après des conseils pour une cuisine économique (bien acheter, conserver, accommoder les restes...), propose 320 recettes classées en : soupes, entrées, riz, pâtes et céréales, poissons, volailles et gibiers, viandes, légumes et desserts puis classées selon leur coût. Chaque recette présente une analyse nutritionnelle, des trucs antigaspillages et des variantes. Avec des menus pour chaque saison. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
