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Titre :
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Bordeaux and its wines
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Auteurs :
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Marc-Henry Lemay, Metteur en scène, réalisateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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17th ed.
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Editeur :
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Bordeaux : Féret, 2004
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-902416-95-0
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Format :
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2336 p.- pl. / ill. en nb. / 25 x 18 cm
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Note générale :
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En anglais
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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vin de Bordeaux
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encyclopédies
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Résumé :
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Cet ouvrage propose un état des lieux complet du vignoble et des vins de Bordeaux. Après une présentation générale du vignoble (histoire, cépages, vinification, millésimes sur deux siècles...), il recense plus de 15.000 propriétaires, 7.400 crus et 14.500 marques. Plus de 1.800 domaines sont décrits et illustrés. Les vins sont classés par commune et par ordre de mérite.
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