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Louis Pasteur, Auteur ; André Pichot, Éditeur scientifique | Paris : Flammarion | GF, ISSN 0768-0465 | 1994Un volume anthologique qui reflète l'itinéraire scientifique du savant et propose au lecteur un ensemble de textes choisis dans les écrits scientifiques de Pasteur : comptes rendus d'expérimentation, mémoires ou communications effectuées lors de[...]
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Quand en 1863 les vins français exportés deviennent imbuvables, Napoléon III cherche l'homme qui pourra enrayer ce fléau. Ses conseillers lui parlent de Louis Pasteur.
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Louis Pasteur, Auteur ; Jean-Baptiste de Panafieu, Éditeur scientifique | Paris : La Martinière | Voix | 2004Propose d'abord un choix de citations du chimiste et biologiste, qu'il est possible de lire en continu, pour obtenir une sorte d'autoportrait. L'ensemble est accompagné de citations issues de ses pairs, contemporains ou non, sympathisants ou adv[...]
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Louis Pasteur, Auteur ; Françoise Balibar, Éditeur scientifique ; Marie-Laure Prévost, Éditeur scientifique | Cadeilhan (Gers) : Zulma | Manuscrits | 1995En reproduisant et commentant une sélection de pages de cahiers de laboratoire de Pasteur, ces documents qu'il ne voulait montrer à personne, ce livre propose une approche de la genèse des grandes découvertes qui ont jalonné la vie du savant. Ce[...]
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Louis Pasteur, Auteur ; Jacobus Henricus Van T'hoff, Auteur ; Alfred Werner, Auteur | Paris : Bourgois | Epistémê, ISSN 0297-4886 | 1986Ces trois textes portent sur le même problème et forment un tout organique.
