GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Viande et vin : combinaisons créatives |
Auteurs : | Willem Asaert, Auteur ; Frank Croes, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Tielt (Belgique) : Lannoo, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-90-209-6734-0 |
Format : | 176 p. / ill. en coul. / 30 x 23 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.63 |
Résumé : |
Présentation des différents types de viande accompagnée d'une cinquantaine de recettes de grands chefs belges et étrangers et de conseils pour l'accord des vins avec les viandes. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |