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| Titre : | La cuisine de l'âtre |
| Auteurs : | Hubert Deveaux, Auteur ; Pierre Ginet, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Rustica, 2004 |
| Collection : | Secrets et savoir-faire |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84038-497-7 |
| Format : | 126 p. / ill. en coul. / 29 x 22 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.53 |
| Mots-clés: | braisage ; ouvrages illustrés |
| Résumé : |
Plus de 100 recettes d'hier, d'aujourd'hui, d'ici et d'ailleurs, à concocter dans sa cheminée. Le plaisir de cuisiner au feu de bois : en marmite ou chaudron, à la broche, sur le gril ou dans la cendre. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
