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Titre : | Pentecôtavic ou autre feria : cuisine pour 32, 40 à la rigueur |
Auteurs : | François Baju, Auteur ; Jean-Bernard Laffitte, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Pau : Cairn, 2004 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-912233-84-4 |
Format : | 72 p. / 21 x 22 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 440 |
Mots-clés: | cuisine ; Gascogne (France) |
Résumé : |
32 recettes du sud de la France pour accueillir un groupe de trente-deux à quarante personnes comme cela arrive lors des veilles de Feria. Avec des conseils sur les vins pour accompagner les plats. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |