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Titre :
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Manger
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Titre de série :
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Petite encyclopédie thématique illustrée, 1
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Auteurs :
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Stéphane Corcoral, Auteur ;
Magali Arnal, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Rennes : Oeil électrique, 2006
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-9516484-8-7
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Format :
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156 p. / ill. / 17 x 17 cm
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Note générale :
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Bibliogr.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.1 (Diététique, Recettes pour régimes (Diabétiques, Cardiaques, Végétariens), Régimes amaigrissants, Cuisine pour un public déterminé (Enfants, Personnes âgées, Femmes enceintes...), Valeur nutritive des aliments, Aliments transgéniques, Malbouffe)
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Mots-clés:
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alimentation
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nutrition
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habitudes alimentaires
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Résumé :
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Encyclopédie thématique illustrée constitué de vingt-six chapitres alphabétiques sur l'alimentation et les plaisirs de la bouche : additifs, boulimie, cannibales, régimes, épices, intoxications, végétarisme, etc.
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