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Titre : | Recettes simplement végétariennes |
Auteurs : | Moïra O'Reilly, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Nouv. éd. |
Editeur : | Outremont (Québec, Canada) : Québécor, 2004 |
Collection : | Alimentation |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7640-0886-7 |
Format : | 217 p. / 24 x 18 cm |
Note générale : |
Bibliogr. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.54 (Cuisine par pays : Europe) |
Mots-clés: | cuisine végétarienne |
Résumé : |
L'auteure, herboriste québécoise, propose des recettes végétariennes (de pâtes, de salades, de boissons, de desserts ou encore pour le petit-déjeuner) à faible teneur en matières grasses. Faciles à réaliser, elles permettent d'intégrer la gastronomie végétarienne dans l'alimentation familiale quotidienne de façon durable. Avec des idées de menus et la liste des ingrédients de base. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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