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| Titre : | Démarches qualité en grandes cultures : des initiatives à découvrir |
| Auteurs : | ARVALIS-INSTITUT DU VÉGÉTAL, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : ARVALIS, 2004 |
| Collection : | Qualité, débouchés |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86492-683-2 |
| Format : | 22 p. / ill. en coul. / 30 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 633 |
| Mots-clés: | cultures ; qualité ; contrôle ; agriculture ; aspect de l'environnement |
| Résumé : |
Présentation des diverses initiatives mises en place pour tracer les produits tout au long de la filière et pour prouver qu'ils sont issus de pratiques raisonnées à moindre impact environnemental. Aborde notamment : les démarches qualité, les chartes de production des céréales et de la pomme de terre, le référentiel agriconfiance et la norme ISO 14001. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
