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| Titre : | Autour de la table béarnaise : tradition, coutumes, terminologie, proverbes et dictons |
| Auteurs : | Simin Palay, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Monein (Pyrénées-Atlantiques) : Ed. Princi Negue, 2004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84618-211-9 |
| Format : | 127 p. / 21 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 394.1 |
| Mots-clés: | cuisine ; folklore ; Béarn (France) ; moeurs et coutumes |
| Résumé : |
Revient sur les traditions culinaires béarnaises et le folklore qui les accompagnait : aliments, plats populaires, boissons, chansons, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
