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Florence Burgat, Auteur ; Robert Dantzer, Auteur | Paris : INRA | Un point sur..., ISSN 1250-5218 | 2001Cet ouvrage fait le point sur les conceptions de l'animal qui sous-tendent le projet de l'industrialisation de l'élevage et interroge la nature des recherches conduites au titre du bien-être animal. Il apporte en outre un éclairage sur les princ[...]
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Présente le débat philosophique qui sous-tend la question des frontières entre l'humanité et l'animalité et éclaire les enjeux liés aux différents aspects du statut juridique de l'animal, de ses droits et de sa protection.
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Retrace l'histoire de la législation française en matière de protection de l'animal et présente le détail de la réglementation en matière d'utilisation et d'exploitation des animaux sauvages et domestiques. Avec une présentation de l'activité de[...]
