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| Titre : | La cuisine des Bouches-du-Rhône |
| Auteurs : | Pierrette Chalendar, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Nîmes : Lacour-Ollé, 2004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7504-0565-6 |
| Format : | 147 p. / ill. / 21 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 449.1 |
| Mots-clés: | cuisine provençale |
| Résumé : |
Cent trente recettes originaires de ce département situé entre le Rhône et la Durance, et où l'on trouve fruits et légumes de saison, produits de la mer, herbes aromatiques et de nombreux produits importés par diverses communautés. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
