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| Titre : | La cuisine de Savoie |
| Auteurs : | Pierrette Chalendar, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Nîmes : Lacour-Ollé, 2004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7504-0658-5 |
| Format : | 126 p. / ill. / 21 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 445.85 |
| Mots-clés: | cuisine savoyarde |
| Résumé : |
Propose des recettes d'entrées et de soupes, de fromages, de légumes et de champignons, de viandes et de poissons, de desserts, etc., à base de produits traditionnels régionaux mais aussi des ingrédients nouveaux. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
