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Titre : | Les fruits et leurs bienfaits |
Auteurs : | Jean-Marie Polèse, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Vichy (Allier) : Aedis, 2004 |
Collection : | Petit guide, num. 163 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84259-253-0 |
Format : | 8 p. / ill. en coul. / 22 x 16 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 613.2 |
Mots-clés: | fruits ; emploi en thérapeutique ; teneur en calories ; teneur en vitamines |
Résumé : |
Les fruits sont importants du point de vue diététique du fait surtout de leur apport conséquent en vitamines et en éléments minéraux, ainsi qu'en fibres alimentaires. Ce petit guide apporte des renseignements sur leurs propriétés et leur intérêt. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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