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| Titre : | La cuisine rustique de la Champagne |
| Auteurs : | Lise Bésème-Pia, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 2e éd. rev. et augm. |
| Editeur : | Reims (Marne) : D. Fradet, 2004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-909952-13-0 |
| Format : | 153 p. / ill. / 22 x 22 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. Index. Lexique |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 443.1 |
| Mots-clés: | cuisine champenoise |
| Résumé : |
Présente la tradition culinaire et gastronomique champenoise et révèle le secret des recettes. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
