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Décrit les différentes structures de soins et dépeint le rôle des multiples agents du champ de la santé au fil de l'histoire. L'histoire sociale qui nous est rapportée met l'accent sur les spécificités des hôpitaux de l'ouest de la France, pour [...]
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Une critique des sociologues des organisations qui occultent la construction historique du soin et de l'intérêt dans ce haut lieu symbolique : l'hôpital.
