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Titre :
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Recettes anti-diabète
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Auteurs :
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Guillaume Charpentier, Auteur ;
Chantal Lucas, Auteur ;
Bernard Lafuente, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Hachette Pratique, 2005
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Collection :
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Petits pratiques Hachette, ISSN 1159-7356
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Sous-collection :
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Cuisine
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-01-620958-5
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Format :
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62 p. / ill. en coul. / 20 x 17 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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613.2
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Résumé :
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Propose une trentaine de recettes pour personnes souffrant du diabète : tomates à la mousse de poivrons, agneau de lait à la polenta, soufflés au chocolat... Avec, pour chaque recette, une fiche diététique.
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