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Jean-Paul Escalettes, Auteur | Portet-sur-Garonne (Haute-Garonne) : F. Loubatières | Petit précis | 2003Le 10 avril 1814 dans le contexte de la guerre d'Espagne, Wellington gagna la bataille de Toulouse contre Soult, maréchal de France. Retrace les conditions de vie démoralisantes de l'armée napoléonienne et les raisons de cette défaite.
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Raconte la vie quotidienne des soldats du Premier Empire sous Napoléon Bonaparte en s'arrêtant sur l'aspect alimentaire : de la quête de nourriture aux apports de cuisines d'Europe centrale ou du Sud, du personnel aux ustensiles. Avec près de ce[...]
