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| Titre : | Frutti, baghe, oliosi : fruits sauvages et cultivés de Corse |
| Auteurs : | Hélène Pellet, Auteur ; Sarah Pellet, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Ajaccio : Albiana, 2005 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84698-058-6 |
| Format : | 128 p. / 22 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 449.9 |
| Mots-clés: | fruits ; Corse (France) ; cuisine (fruits) |
| Résumé : |
Après $$Arbe, fiori, funghi : plantes savoureuses de Corse$$, les deux auteures poursuivent leur découverte des ressources naturelles de l'île, ici les fruits et les baies. Chaque espèce est décrite, illustrée d'une aquarelle et accompagnée de recettes de cuisine et de conseils de santé et de beauté. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
