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| Titre : | Le vin |
| Auteurs : | Carline Arnaud, Auteur ; Jean-Michel Deluc, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : DIE, 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-914295-22-2 |
| Format : | 375 p. / 17 x 12 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
| Résumé : |
En considérant le raisin comme symbole de la fertilité de la terre et le vin comme symbole de la connaissance et de l'initiation, l'auteur aborde différents aspects de ce produit : la production du vin, son illustration dans toutes les formes de l'art, son commerce, ses dérivés, son usage en médecine, le vin en gastronomie... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
