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Auteur Lisa Garnier |
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Présentation de la grande variété de plantes vivrières cultivées dans le monde. L'historique, les qualités nutritives et l'usage des différentes plantes (céréales, plantes féculentes et légumineuses) sont évoqués.![]()
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La véritable histoire des plantes : naissance, croissance, reproduction, voyages et mort. Avec humour souvent et sérieux toujours, l'auteur place à portée de main les grands mystères des végétaux.