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Titre : | Des omelettes et des tortillas... |
Auteurs : | Marie Massiet du Biest, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP, 2005 |
Collection : | Mirabelle |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7372-2753-0 |
Format : | 79 p. / ill. en coul. / 23 x 20 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.68 |
Mots-clés: | cuisine (oeufs) |
Résumé : |
Présente des informations et des conseils sur les oeufs, puis propose des recettes pour les déguster de diverses manières : avec des légumes, au fromage, en tortilla, sucrées, en omelette... Au menu : piperade, omelette au thon mariné, au poulet et au céleri, vietnamienne à la vapeur, bocadillo de tortilla, roulé d'omelette au pavot et au miel... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |