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Roberto Russo, Auteur ; Margherita Bozzano, Auteur ; Jean-Pierre Duval, Photographe | Sommières (Gard) : R. Pages | Pour le plaisir de recevoir | 2004La Toscane et l'Ombrie sont deux régions du centre de l'Italie, riches de culture, d'histoire, et d'art. Elles se caractérisent également par une tradition hospitalière et une gastronomie authentique. Ce livre présente des recettes qui utilisent[...]
