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Jean-Pierre Darré, Metteur en scène, réalisateur ; Anne Mathieu, Metteur en scène, réalisateur ; Jacques Lasseur, Metteur en scène, réalisateur | Paris : INRA | Science update, ISSN 1159-554X | 2004Présente des principes et des méthodes pour mettre en évidence les formes de connaissances des agriculteurs afin de les confronter à la connaissance agronomique.
