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Ce manuel de préparation traite du programme de biologie humaine, nutrition et alimentation du BEP carrières sanitaires et sociales, qui sert de référence à l'épreuve écrite d'admissibilité à ce concours d'entrée. Chaque chapitre comprend des de[...]
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Ouvrage en deux parties, questions et corrigés, concernant les modules 7 à 12 du programme des épreuves écrites. Pour chaque module, traité de façon indépendante, il est proposé un cas concret et six questions courtes en rapport avec diverses si[...]
