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| Titre : | Connaître la cuisine des cakes salés et sucrés |
| Auteurs : | Jean Robert, Auteur ; Marie-France Robert, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bordeaux : Sud-Ouest, 2005 |
| Collection : | Connaître, ISSN 1627-0257 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87901-607-8 |
| Format : | 62 p. / ill. en coul. / 26 x 19 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | cakes |
| Résumé : |
Propose quelque 70 recettes de cakes salés et sucrés : cake à l'andouille de Vire, cake rose aux crevettes, cake au thon et aux anchois, cake aux olives noires et vertes, cake à la ratatouille, cake américain aux bananes, christmas cake, cake au citron de Menton, cake à l'orange, cake à la pâte à tartiner, cake aux dattes, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
