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| Titre : | Le vinaigre dans tous ses états |
| Auteurs : | Juliette Coadou, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Croissy-sur-Seine (Yvelines) : Anagramme éditions, 2005 |
| Collection : | Santé pratique |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-914571-99-9 |
| Format : | 160 p. / 23 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 613.2 |
| Mots-clés: | cuisine (vinaigre) ; vinaigre ; médecine ; formules et recettes |
| Résumé : |
Présente le vinaigre, son histoire et ses méthodes de fabrication. Propose des recettes de cuisine et des conseils pour l'utiliser pour l'entretien de la maison et la médecine familiale. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
