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Titre : | La génération cuisine : la méthode inratable |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Solar, 2005 |
Collection : | Cuisine |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-03793-1 |
Format : | 127 p. / ill. en coul. / 21 x 21 cm |
Accompagnement : | 1 DVD vidéo |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 |
Mots-clés: | cuisine |
Résumé : |
Apprend aux 18-35 ans, débutants en cuisine, les techniques culinaires de base et les recettes pour les appliquer en 10 ateliers : envie de fraîcheur (cuisiner sans cuisson), de naturel (cuisson à l'eau), de simplicité (cuisson du riz et des pâtes), de facilité (oeufs et omelettes)... Avec un DVD qui présente 20 recettes filmées de l'émission Cuisine.TV. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |