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Auteur Dominique Delanoe |
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Dominique Delanoe, Auteur ; Christian Maillard, Auteur ; Dominique Maisondieu, Auteur | Paris : Tec et Doc | 2001Un manuel pratique de vinification à l'usage, entre autres, des élèves de l'enseignement agricole et des viticulteurs.texte imprimé
Dominique Delanoe, Auteur ; Christian Maillard, Auteur ; Dominique Maisondieu, Auteur | Paris : Tec et Doc | 1996Un manuel pratique de vinification à l'usage, entre autres, des élèves de l'enseignement agricole et des viticulteurs.texte imprimé
Dominique Delanoe, Auteur ; Robert Pujol, Auteur | Brissac (Maine-et-Loire) : Ed. du Petit pavé | 2004Cet ouvrage propose de mieux connaître le vin de Muscadet : son histoire, sa situation actuelle. Il indique des circuits dans le vignoble nantais pour déguster de grands crus élevés par quelque 90 vignerons qui ont mis en place une démarche coll[...]